Visita ricercatrici libanesi

Il 5 e 6 marzo Celine Mahfouz e Myriam Ghsoub del Consiglio nazionale per la ricerca scientifica del Libano (CNRS-L), hanno effettuato una visita studio presso le strutture della sede centrale dell’istituto di Teramo nell’ambito della collaborazione scientifica fra l’IZS dell'Abruzzo e del Molise e il CNRS-L.

Le due ricercatrici del Centro nazionale libanese di scienze marine sono state ospiti del Laboratorio Sicurezza Chimica degli Alimenti e dell'Ambiente, diretto dal dott. Giampiero Scortichini, con l’obiettivo di acquisire conoscenze relative all’analisi di contaminanti organici e inorganici nei prodotti ittici. Tra gli aspetti trattati, lo sviluppo e la validazione di metodologie per contaminanti chimici nei pesci e nei prodotti della pesca, le procedure di controllo interno della qualità, gli aspetti della Legislazione europea in materia.