Contaminanti e Residui di Prodotti Fitosanitari

La struttura assicura lo studio, le attività analitiche e di sorveglianza dei contaminanti organici persistenti, con particolare riferimento a Diossine e Policlorobifenili (PCB), per i quali esercita anche il coordinamento nazionale e di raccordo con il Laboratorio Europeo di Riferimento. Mette in atto gli indirizzi tecnico-scientifici specialistici nelle attività di ricerca, nel rispetto delle strategie istituzionali definite a livello nazionale e internazionale.

Il reparto Contaminanti organici persistenti svolge i compiti assegnati dalla legislazione in vigore al Laboratorio Nazionale di Riferimento per gli inquinanti organici persistenti alogenati nei mangimi e negli alimenti, assicurando, in particolare, l’assistenza tecnico-scientifica al Ministero della Salute e ad altri enti territoriali, per l'attuazione di piani ufficiali di controllo e, in caso di episodi di contaminazione, elabora piani di monitoraggio/sorveglianza straordinari. Inoltre emette pareri tecnico-scientifici relativamente alle problematiche inerenti a diossine e PCB negli alimenti sotto il profilo della sicurezza alimentare, fornisce pareri e assistenza tecnico-scientifica nell’elaborazione e/o modifica delle normative nazionali ed europee e assicura il coordinamento delle attività dei Laboratori ufficiali nazionali, in particolare sui metodi di analisi di riferimento.

Roberta Ceci - r.ceci@izs.it

Alfonso De Benedictis - a.debenedictis@izs.it

Gianfranco Diletti - g.diletti@izs.it

Manuela Leva - m.leva@izs.it

Silvia D'Antonio - s.dantonio@izs.it