Summer Shoal on Fish Ethology and Welfare

Il 2 e 3 settembre a Marina Julia, Monfalcone (Gorizia), si è svolto il 2nd Summer Shoal on Fish Ethology and Welfare organizzato da Fair-Fish International Association: l’Associazione fondata nel 2010 in Svizzera che nel 2012 ha sviluppato FishEthoBase, la banca dati etologici di pesci progettata per raccogliere, sistematizzare e rendere disponibili (open access) le conoscenze di natura etologica esistenti sui pesci, acquisite sia nell’ambiente selvatico sia in cattività, con l’obiettivo di migliorare il benessere dei pesci di acquacoltura ed evitare pratiche che lo danneggino.

Il convegno ha rappresentato un’importante occasione d’incontro degli esperti e degli addetti dei settori acquacoltura e pesca di tutta Europa, che si sono scambiati conoscenze sul benessere degli animali acquatici allevati e pescati: 28 i partecipanti in rappresentanza di istituti di ricerca, associazioni di difesa degli animali, associazioni di produttori e società di certificazione di prodotto.

La dott.ssa Alessandra Paolini del Laboratorio Relazione Uomo-Animale e Benessere Animale dell’IZSAM ha relazionato sui progetti di ricerca dell’Istituto riguardanti lo studio di protocolli operativi per tutelare il benessere dei crostacei (astice, aragosta, gamberi d’acqua dolce) negli acquari commerciali, durante le operazioni di stordimento e abbattimento e studi sull’abbattimento di molluschi cefalopodi (seppia) dopo la pesca. L’intervento del medico veterinario dell’IZS dell’Abruzzo e del Molise ha riscosso interesse per la novità dell’argomento e per la completezza degli studi sperimentali proposti.