Formazione: il Corso Auditor Plus
La Regione Abruzzo ha affidato all’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Teramo (IZS - Teramo) l’organizzazione del corso di aggiornamento per Auditor, nell’ambito del percorso di formazione per i valutatori dei sistemi di gestione per la sicurezza alimentare, coerentemente con quanto stabilito dalla delibera della Giunta Regionale n. 641 del 28 ottobre 2019.
Il corso denominato “Auditor Plus” si è tenuto nella Sala Convegni “V. Prencipe” del CIFIV, il 27-28 e 29 settembre 2023. Ha avuto come responsabile scientifico Lucilla Ricci (Assicurazione Qualità Laboratori e Sistema di Gestione Ambientale, IZS - Teramo) e per coordinatore didattico Vicdalia A. Acciari (Igiene e Tecnologie degli Alimenti, IZS - Teramo).
Il corso erogato in modalità residenziale e della durata di 3 giorni, è stato progettato per garantire al personale coinvolto nelle attività di Controllo Ufficiale gli strumenti di consolidamento formativo, finalizzati al miglioramento continuo delle capacità di comunicazione, cooperazione, coordinamento e qualificazione delle prestazioni professionali.
Così come strutturato, il corso ha raggiunto gli obiettivi di: - sviluppo delle competenze tecnico professionali di programmazione, pianificazione, svolgimento e chiusura delle attività di audit; - miglioramento delle strategie di comunicazione; - sviluppo delle competenze di valutazione degli Audit sugli Operatori del Settore Alimentare (OSA).
Il corso destinato a medici, veterinari e altri esperti tecnici delle ASL abruzzesi, individuati dalla Regione Abruzzo, è stato accreditato ECM.
5 ottobre 2023 (GM)
© IZSAM Ottobre 2023
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