Gestione e organizzazione dei controlli per la sicurezza alimentare

"Audit, sistemi di gestione e organizzazione dei controlli ufficiali per la sicurezza alimentare" è il titolo del corso di formazione organizzato dall'Istituto G. Caporale in seguito alla richiesta del Servizio Igiene, Alimenti e Nutrizione (SIAN) della ASL di Teramo relativa alla collaborazione per l'organizzazione ed erogazione di eventi formativi per il proprio personale.

Il percorso formativo è destinato, infatti, a dirigenti medici, tecnici della prevenzione, biologi, psicologi, assistenti sanitari, infermieri e dietisti in servizio al SIAN delle Aziende Sanitarie Locali della Regione Abruzzo.

Il corso si svolgerà nelle aule del Centro Internazionale per la Formazione e l'Informazione Veterinaria "F. Gramenzi" (CIFIV) dell'Istituto G. Caporale, a Colleatterrato Alto, sulle colline teramane. Sono 3 le edizioni previste: la prima dal 9 all'11 novembre, la seconda dal 12 al 14 dicembre del 2011 e la terza dal 31 gennaio al 2 febbraio del 2012.

Comunicazione

Notizie sull'argomento: Presentazione di ERFAN in Namibia

A Windhoek per un corso di formazione sulle TSE, la rete scientifica, di cui fanno parte 18 Paesi e 34 istituzioni, è stata presentata durante la cerimonia del progetto FIRABioT della WOAH.

Missione a Tunisi per la sicurezza alimentare delle produzioni animali

Tre esperte del Centro di Collaborazione WOAH dell’Istituto hanno visitato l’Institut de la Recherche Vétérinaire della Tunisia, nell’ambito delle attività della rete ERFAN, per stringere accordi su nuove collaborazioni scientifiche.

Formazione su genomica e bioinformatica in Kenya

Cesare Cammà e Adriano Di Pasquale del CRN GenPat dell’Istituto a Nairobi per il “Regional training on bioinformatics and data management” della WOAH, nell’ambito del progetto Fortifying Institutional Resilience Against Biological Threats.