Incontro su Listeria monocytogenes e Campylobacter

I Laboratori Nazionali di Riferimento (LNR) per Campylobacter e Listeria monocytogenes dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise “G. Caporale” organizzano l’evento con lo scopo di illustrare la situazione attuale della diffusione della Listeria monocytogenes e del Campylobacter negli animali, negli alimenti e nell’uomo in Italia e in Europa.

L’incontro offrirà l’occasione per presentare aggiornamenti tecnico‐scientifici sui controlli analitici relativi alla diffusione dei due agenti patogeni, nonché illustrare gli studi condotti dai due LNR dell’Istituto sui prodotti alimentari maggiormente coinvolti nelle infezioni causate da Campylobacter e Listeria monocytogenes.

L’evento, che si svolgerà il 25 e 26 novembre 2014 nella sala convegni del Centro Internazionale per la Formazione e l'Informazione Veterinaria “F. Gramenzi”, è diviso in due sessioni formative: a ciascuna sessione sono stati riconosciuti 4,5 crediti formativi per le figure professionali del medico veterinario, del biologo, del chimico, del farmacista e del tecnico sanitario di laboratorio biomedico.