Incontro finale del progetto Erasmus+ TRIFLIM

Il 21 febbraio si è tenuto a Porto il quarto e ultimo incontro transazionale del progetto Training in Food Law through an innovative methodology using new information and communication technology tools (TRIFLIM), finanziato dal Servicio Español para la Internacionalización de la Educación (SEPIE), nell’ambito del Programma Europeo Erasmus+ - Azione chiave 2: Cooperazione tra Organizzazioni e Istituzioni.

Il progetto, di durata biennale, ha visto lo sviluppo e la sperimentazione di un programma di formazione in modalità eLearning sulla normativa europea in materia di alimenti e mangimi, con l’obiettivo di rispondere ai bisogni di aggiornamento di tecnici e professionisti del settore agro-alimentare e contribuire, così, a garantire la sicurezza alimentare in Europa.

All’incontro in Portogallo hanno partecipato José María Ferrer, Laura Ripol e Carmen Serrano del Centro spagnolo AINIA, Carlos Vaz de Carvalho e Bruna Gomes della portoghese Virtual Campus, Vassilis Krestos della greca Creative Thinking Development e Maria Luisa Danzetta dell’IZS di Teramo.

Il progetto TRIFLIM, infatti, ha visto nel ruolo di capofila AINIA, un Centro tecnologico spagnolo specializzato nell’alimentazione. Nel partenariato l’IZS di Teramo, l’Organizzazione no-profit greca Creative Thinking Development - attiva nel campo della formazione continua, del lavoro, dello sport, della tutela dell’ambiente, dello sviluppo locale, della salute e della cultura - e la portoghese Virtual Campus, una PMI specializzata nello sviluppo di Technology Enhanced Learning, ovvero percorsi formativi innovativi basati su tecnologie digitali. Come partner associato il Mediterráneo Culinary Center, un Centro di formazione nei settori cucina, gastronomia, dietetica e nutrizione.

L’IZS di Teramo ha contribuito a sviluppare le linee guida del programma di formazione, a definire il piano per garantire la sostenibilità del progetto e alle attività di comunicazione, divulgazione e disseminazione dei risultati. Proprio per questo l’Istituto ha organizzato una giornata di divulgazione delle finalità e dei risultati, che si è svolta il 28 febbraio nell’aula magna dell’Istituto di Istruzione Superiore "Amedeo d’Aosta" di L’Aquila. All’evento hanno partecipato oltre cinquanta studenti del Liceo Scientifico e dell’Istituto Tecnico: Chiara Albanello, Francesca Pompei e Marina Torresi hanno presentato le attività dell’Istituto, con particolare riguardo a quelle svolte nel campo dell’igiene degli alimenti, per poi introdurre la normativa europea in materia di sicurezza alimentare, presentare il programma Erasmus+ e il progetto TRIFLIM.