Seminari dei LNR per Campylobacter e Listeria monocytogenes

Dall’11 al 13 dicembre 2013 si sono svolti i “Seminari dei Laboratori Nazionali di Riferimento per Campylobacter (LNRCa) e Listeria monocytogenes (LNRLm)” presso il Centro Internazionale per la Formazione e l’Informazione Veterinaria “Francesco Gramenzi” dell’IZSAM di Teramo. L’evento, al quale hanno partecipato rappresentanti degli Istituti Zooprofilattici Sperimentali, ha permesso di condividere le più recenti acquisizioni relative a Campylobacter spp. e Listeria monocytogenes, anche descrivendo le principali attività in corso e le prospettive future dei due Laboratori Nazionali di Riferimento.  

Tra gli altri, hanno relazionato la dr.ssa Loredana Baffoni e la dr.ssa Francesca Gaggia dell’Università di Bologna, il dr. Benjamin Felix del Laboratorio Europeo di Riferimento per Listeria monocytogenes, la prof.ssa Mirella Pontello dell’Università degli Studi di Milano, la dr.ssa Monica Gianfranceschi e il dr. Luca Busani dell’Istituto Superiore di Sanità.

Nelle prime due giornate diversi contributi da parte dei ricercatori del LNRCa hanno illustrato i risultati della ricerca europea (EMIDA CamChain) sull’uso di prebiotici e probiotici nell’alimentazione animale come strumento profilattico dell’infezione da Campylobacter e i risultati delle ultime ricerche correnti e finalizzate sulla campylobacteriosi e sulla yersiniosi. Infine sono state condivise le varie attività del LNRCa sia in ambito nazionale che internazionale, ed è stato mostrato il risultato dell’ultimo proficency test organizzato nel 2012, che vedeva nella platea molti rappresentanti dei laboratori partecipanti.

Nella seconda e terza giornata sono state descritte le più recenti attività di ricerca e di gestione di focolai effettuate dal LNRLm. Gli argomenti trattati hanno inoltre spaziato dal ruolo dell’epidemiologia molecolare a livello italiano ed europeo per lo studio dell’epidemiologia dei ceppi di Listeria monocytogenes isolati dagli alimenti e dall’uomo, agli effetti della listeriosi nell’uomo, alle attività del nuovo laboratorio di trasformazioni sperimentali dell’IZSAM. Sono state fornite informazioni relative alle attività dei gruppi di lavoro europei ai quali partecipa il LNRLm, con particolare riferimento agli aggiornamenti della guida tecnica per challenge test e ai risultati dell’ultimo workshop europeo svoltosi presso il Laboratorio Europeo di Riferimento per Listeria monocytogenes