Twinning UE con l’Algeria

Dal 18 al 22 luglio 2016 l’IZS dell’Abruzzo e del Molise ha ospitato i ricercatori Abdel Nacer Zahi e Mansour Ait Ali dell’Insitut National de la Médecine Vétérinaire (INMV) dell’Algeria, nell’ambito del Twinning Europeo “Mise à niveau des laboratoires de l’Institut National de la Médecine Vétérinaire (INMV) aux standards européens et internationaux”. Il progetto di gemellaggio UE Algeria-Francia-Italia, di cui l’IZS dell’Abruzzo e del Molise è capofila, è iniziato a giugno 2014 e terminerà a fine luglio 2016.

Attraverso lezioni interattive e la frequentazione dei laboratori dell’Istituto del reparto Bromatologia, Residui alimenti per l’uomo e gli animali, i ricercatori algerini si sono formati sulle Buone Pratiche di Laboratorio nell’ambito dei contaminanti, dei residui e dei metalli pesanti negli alimenti di origine animale: dal campionamento all’analisi mediante spettroscopia di assorbimento atomico.

Nello specifico la formazione ha riguardato le tecniche e le metodologie per la preparazione dei campioni di tessuto animale e l’analisi strumentale per la determinazione di piombo e cadmio.