CAPS2: all’IZSAM per le biotossine nei prodotti della pesca

Dal 27 al 31 ottobre 2014, le croate Tanja Bogdanović , Josipa Ćakarun, Kristina Kvrgć e Sandra Petričevi ć e le montenegrine Olivera Cogic e Jelena Resetar hanno frequentato il “Laboratorio di Bromatologia, Residui alimenti per l'uomo e gli animali” per l’acquisizione di metodiche e protocolli inerenti alla rilevazione di biotossine nei prodotti della pesca. La loro presenza può dirsi l’ultima fase formativa all’IZSAM, per quanto riguarda il 2014, secondo quanto previsto dal progetto "Strengthening of Aquaculture Centres for production and Safety Surveillance in Adriatic Cross-border Countries - CAPS2".