40° anniversario della rete RASFF: rapporto annuale 2018

La Commissione Europea ha pubblicato il rapporto annuale 2018 sul Sistema di Allarme Rapido per Alimenti e Mangimi (RASFF). I dati sulle notifiche dei paesi dell’UE sono stati analizzati e presentati per Paese, tipologia di alimento e di pericolo. Le notifiche sono divise in diverse categorie.

Nell'arco del 2018, su un totale di 3699 notifiche, 1118 sono state classificate come "allerta", indicando un grave rischio per la salute e comportando interventi rapidi da parte degli operatori del settore alimentare e delle Autorità competenti.

Il maggior numero di notifiche riguarda microorganismi (979), micotossine (655) e residui di pesticidi (276) riscontrati in prodotti provenienti da paesi terzi.

Un numero significativo di notifiche ha invece riguardato focolai di Listeria monocytogenes legati al mais congelato in diversi paesi della Comunità Europea. Solo una piccola percentuale delle notifiche ha invece riguardato i mangimi (9%) e i materiali a contatto con alimenti (4%), in linea con i valori degli anni precedenti.

Il RASFF si è confermato uno strumento funzionale per rintracciare i prodotti che rappresentano un rischio per la salute del consumatore e rimuoverli prontamente dal mercato e ha visto aumentare negli anni la partecipazione attiva degli Stati Membri. Il Commissario alla salute Vytenis Andriukaitis ha sottolineato che il 2019 segna il 40° anniversario del RASFF, "riconosciuto a livello globale come uno strumento cruciale per garantire la sicurezza del mercato alimentare europeo”.

Nato nel 1979, Il RASFF viene istituito ufficialmente con il Regolamento (CE) n. 178/2002 che stabilisce i principi e i requisiti generali della legislazione alimentare, istituisce l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) e fissa procedure nel campo della sicurezza alimentare.

Il RASFF consente di condividere le diverse informazioni (es. rischi microbiologici, residui chimici e altri) tra i suoi membri (Autorità nazionali per la sicurezza alimentare, Commissione, EFSA, ESA, Norvegia, Liechtenstein, Islanda e Svizzera) garantendo un servizio attivo 24 ore su 24. Le notifiche vengono inviate, ricevute ed elaborate in modo immediato ed efficiente, consentendo quando necessario un rapido richiamo dei prodotti dal mercato.

Nell’occasione del 40° anniversario della sua creazione, per dare maggiore spinta al sistema verrà implementato il Sistema di Trattamento delle Informazioni per i Controlli Ufficiali (IMSOC) che, come previsto dal nuovo regolamento sui controlli ufficiali (Regolamento (UE) 2017/625), sarà dedicato al funzionamento integrato dei meccanismi e degli strumenti attraverso i quali sono elaborati, trattati e scambiati in modo automatico i dati, le informazioni e i documenti relativi ai controlli ufficiali e ad altre attività ufficiali.

Fonti

http://www.izslt.it/2019-40-anniversario-della-rete-rasff/

https://www.anmvioggi.it/rubriche/europa/68543-rasff-crescono-le-notifiche-di-allerta-rapida.html

https://sivemp.it/relazione-annuale-rasff-2018/

Consulta il 2018 rapporto annuale (in inglese)