Corso sul benessere animale durante il trasporto

L'Istituto G. Caporale, in collaborazione con Areté Srl, nell'ambito della strategia "Better Training for Safer Food" promossa dalla Direzione Generale SANCO della Commissione Europea, ha realizzato dal 10 al 13 novembre, presso l'Hotel Alla Posta dei Donini (San Martino in Campo, Perugia), la seconda delle 3 edizioni del corso sul benessere animale durante il trasporto e le operazioni ad esso correlate.

 

La Commissione Europea legifera da oltre 30 anni in materia di benessere animale e sostiene lo sviluppo normativo, promuovendo iniziative a carattere internazionale e partecipando a iniziative del Consiglio d'Europa e dell'OIE.

La formazione in materia di benessere degli animali è considerata uno strumento chiave al fine di sviluppare le migliori pratiche e il rispetto delle norme comunitarie e internazionali.

 

I partecipanti a questa seconda edizione sono stati circa 60, provenienti da 38 Paesi quali:

Austria, Belgio, Bulgaria, Croazia , Cipro, Repubblica Ceca, Danimarca, Egitto, Estonia, Finlandia, Francia, FYROM, Germania, Grecia, Ungheria, Islanda, Irlanda, Israele, Italia, Lettonia, Lituania, Lussemburgo, Malta, Olanda, Norvegia, Polonia, Portogallo, Romania, Serbia,Slovacchia, Slovenia, Spagna, Svezia, Svizzera, Siria, Tunisia, Turchia e Regno Unito.

3 Delegati della Commissione Europea, 1 delegato ISPRA, 1 delegato OIE, 1 delegato FAO e 11 docenti provenienti, oltre che dall'Italia, dalla Nuova Zelanda, dalla Spagna e dalla Svezia in rappresentanza di Autorità Nazionali Competenti e Governi, Polizia di Stato, Università e Istituti di Ricerca, Operatori di Settore, sono stati i principali protagonisti del corso e hanno svolto le loro relazioni ponendo particolare attenzione ai cambiamenti strategici e tecnico-operativi in atto favoriti dalle tecnologie in uso e di prossima generazione (collegamento con TRACES, navigazione satellitare e relative applicazioni, ecc.).

 

Il taglio pratico ha caratterizzato l'approccio della didattica con un'intera giornata dedicata ad attività sul campo, presso un punto di sosta per animali vivi durante il trasporto, conforme ai prerequisiti normativi in materia di benessere animale.