Riassunto
Il profilo proteico di ciascun tessuto dipende dall'espressione di geni che sono regolati anche da steroidi sessuali. Confrontare i profili delle femmine sessualmente mature e immature dovrebbe quindi definire i marcatori delle variazioni legate all'età. Scopo di questo studio è confrontare il pattern di proteine nell'endometrio di giovenche e vitelli pre-puberali utilizzando l'elettroforesi differenziale su gel (DIGE) e identificare la presenza e la quantità di proteine simili o significativamente differenti. In mattatoio sono stati raccolti campioni endometriali da giovenche di età compresa tra 14 e 27 mesi (n = 6, sessualmente mature) e vitelle tra 0,5 e 2 mesi (n = 6, sessualmente immaturi). Gli animali, tutti di razza Holstein-Friesian, erano sani. I campioni sono stati sottoposti a colorazione fluorescente e elettroforesi 2D. Il 73% degli oltre 900 prelievi era simile sia nell'endometrio delle giovenche che in quello dei vitelli. I punti selezionati sono stati identificati. L'angiopoietina-2 e la dinamina-like protein, invece, coinvolte rispettivamente nell'angiogenesi e nel rimodellamento della membrana cellulare, sono state rilevate solo nelle giovenche. La aldoso reduttasi e la fosfolipasi, importante per il metabolismo delle prostaglandine, erano presenti in quantità diverse in entrambe le fonti. I risultati dovrebbero aiutare a comprendere meglio il meccanismo d'azione degli ormoni steroidei e cercare i marcatori dello stato dell'endometrio bovino. La colorazione fluorescente, inoltre, si è rivelata uno strumento utile nel confronto tra 2 campioni esaminati.