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e-ISSN 1828-1427

 

Rivista trimestrale di Sanità Pubblica Veterinaria edita dall'Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise G. Caporale'

A quarterly journal devoted to veterinary public health, veterinary science and medicine published by the Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise ‘G. Caporale’ in Teramo, Italy


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2009 - Volume 45 (1) Gennaio-Marzo
   
 
Jacqueline Fletcher, PhD, David Franz, DVM, PhD & J. Eugene LeClerc, PhD  
Salute delle piante: un requisito essenziale per un concetto Una sola salute equilibrato 79
       

Riassunto
Tutte le forme di vita dipendono, in ultima analisi, dalla luce del sole per creare la corrente fondamentale per la loro esistenza. Le piante verdi effettuano questa trasformazione direttamente, la sopravvivenza delle altre forme di vita, invece, dipende direttamente o indirettamente dalle piante stesse. Tuttavia, come uomini e animali, anche le piante sono attaccate da agenti patogeni in grado di ridurre la loro produzione, la qualità dei prodotti e il valore nutrizionale. Questi agenti patogeni hanno molte caratteristiche in comune con quelli delluomo e degli animali. Alcuni, siano essi diretti alluomo, agli animali o alle piante, hanno genomi flessibili o sono in grado di sottrarre geni ad altri organismi attraverso elementi mobili. Altri hanno sviluppato la capacità di oltrepassare le barriere tra Regni per attecchire in organismi ospite. Molti altri condividono fattori di virulenza, come il sistema di secrezione di tipo 3 o i meccanismi di rilevamento della densità di popolazione, parimenti efficaci in tutti i Regni. Alcuni agenti patogeni presenti in tutti i Regni utilizzano insetti vettori e meccanismi analoghi per assicurarsi la diffusione (e talvolta la sopravvivenza). Le interazioni pianta-agente patogeno hanno conseguenze più dirette per luomo quando i microbi sono agenti patogeni delluomo come Escherichia coli 0157:H7 e Salmonella spp., che possono contaminare frutta e verdura o quando producono le micotossine. Le problematiche di biosicurezza a livello nazionale e la necessità di attuare programmi di prevenzione e intervento e le competenze di medicina legale interessano tutti i Regni. Pertanto, tutte le comunità che si concentrano, anche su uno solo di questi Regni, hanno molto da apprendere le une dalle altre. Uniniziativa Una sola salute equilibrata e completa deve essere tripartita, ovvero comprendere gli elementi essenziali della salute delle piante, degli animali e delluomo.

Parole chiave
Animale, Malattia, Patologia, Pianta, Salute, Salute pubblica, Umano, Una sola salute.

 

     
 
    © Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise 2009