La Relazione tecnica annuale dell'Istituto G. Caporale è uno degli strumenti per:

• acquisire informazioni, analizzare e valutare le attività prodotte ed i servizi erogati durante l'anno;
• analizzare e valutare la domanda e l'offerta in Sanità Pubblica Veterinaria ed i cambiamenti registrati in tal senso rispetto al passato;
• misurare la completezza del modello organizzativo e valutare l'efficienza e l'efficacia dell'Ente rispetto alle risorse, alle procedure ed agli obiettivi.

Oltre ad essere strumento di verifica delle risorse e delle attività dell'Istituto, la Relazione è anche strumento di informazione e di documentazione delle attività svolte per il Dipartimento della Sanità Pubblica Veterinaria, la Nutrizione e la Sicurezza degli Alimenti del Ministero del Lavoro, della Salute e delle Politiche Sociali.